冰箱的冷冻箱里，温度正常于零下18℃摆布，于这类温度下，正常细菌城市被按捺或者杀逝世，以是这内里存放食物具备更好的保鲜作用。
冰箱的冷冻箱里，温度正常于零下18℃摆布，于这类温度下，正常细菌城市被按捺或者杀逝世，以是这内里存放食物具备更好的保鲜作用。
但冷冻其实不等在能彻底杀菌，仍有些抗冻威力较强的细菌会存活下来。以是，从另外一个角度来讲，冰箱假如不常常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。
别的，冰箱里的食物也请勿存放过量，如许会让食品的外部温度低而内部温度高致使变质。
一些妇女把冰箱当做了保鲜箱，永劫间贮存食品。怎样准确使用冰箱，也是妇女们必不成缺的家庭常识，为了家人的康健，你必然要知道，冰箱里的食品可以放多久。
你家的冰箱内里是否是有许多存货呢？你认为放进冰箱它们就能留住养分吗？事实上，冰箱中绿叶菜以及苹果放于一路，叶子会很快变黄、变烂；果汁开封后放回冰箱，纵然瓶盖已经拧紧，一周内也会丧失一半维生素C。
一、牛奶必然要躲光光芒不只能杀菌，也会“杀逝世”牛奶中的养分素。研究发明，牛奶间接袒露于阳光下4分钟就会酸化、变质。牛奶中的维生素B2对于光芒很是敏感，于灯光下会连忙流掉。光芒还会让牛奶中的脂质氧化，致使维生素A、D、B六、B12等其他养����APP分素逐步受损。此中，尤以博璃罐或者塑料罐装的牛奶最易受影响。纵然于超市冷藏柜的灯光下，牛奶的“最好保鲜期”也只要4小时摆布。
二、绿茶应存在冰箱中绿茶对于康健的利益多多，已经证明有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等，重要是由于此中含儿茶素。但登载于美国《食品科学》杂志上的一项研究指出，绿茶于常温下放置6个月后，儿茶素含量便削减了。是以绿茶最佳存放在冰箱中。而红茶于常温下存放便可。
三、果蔬同放易变质“感染” 蔬菜以及生果同放于一路，轻易变质并“感染”。记住，不只人会患上感染病，蔬果间的变质也会“感染”。美国宾州州立年夜学的研究提示，苹果、杏仁、红椒、桃子、哈密瓜、西红柿等，同其他蔬果放于一路时，会开释乙烯气体，让后者倏地成熟、变质。别的，以上蔬果与十字花科蔬菜及绿色叶菜放于一路，也会让后者的叶子很快变黄变烂。
“娇气”的绿叶蔬菜最佳于冰箱里生存，并尽快吃完。萝卜、胡萝卜、白菜、马铃薯、洋葱、苹果、梨等，都属在耐储食品，合适放到阳台。土豆等根茎类蔬菜，个头越小，维C含量越高，可用纸袋贮存，避免过分的光与氧气毁伤此中的维C。
许多用户都想找到有用的被祛除了冰箱异味的要领。实在，用好活性炭就能断根异味。最佳预备两份活性炭瓜代使用，每一隔一殷勤两周时间就换一下，然后拿到干燥、光照足够之处暴晒一下，包管它拥有最佳的吸附效果。要留意，活性炭这类工具像电池同样，每一“充放”一次，容量城市略微削减一点点，是以要记患上实时改换。
/安博