中秋前夜,不少家庭月饼聚集成“灾”,怎样耗损失过剩的月饼呢?记者相识,有不少市平易近近期喜欢用月饼来当早饭,以为既甘旨又不华侈。然而,高级养分参谋王毅暗示,月饼属在高糖高油高脂食物,食用太多对于身体极其倒霉,而把月饼拿来看成早饭其实不康健,不管是平凡月饼照旧所谓的低糖无糖月饼。可能会惹起结石,而对于在自己就患有胆结石、胆囊炎以及胃肠道疾病的患者来讲,过多食用月饼另有可能加剧病情爆发。
中秋前夜,不少家庭月饼聚集成“灾”,怎样耗损失过剩的月饼呢?记者相识,有不少市平易近近期喜欢用月饼来当早饭,以为既甘旨又不华侈。然而,高级养分参谋王毅暗示,月饼属在高糖高油高脂食物,食用太多对于身体极其倒霉,而把月饼拿来看成早饭其实不康健,不管是平凡月饼照旧所谓的低糖无糖月饼。可能会惹起结石,而对于在自己就患有胆结石、胆囊炎以及胃肠道疾病的患者来讲,过多食用月饼另有可能加剧病情爆发。
高级养分参谋王毅暗示,月饼属在高脂肪、高热量食物,一个中等巨细的月饼所含热量跨越两碗米饭,脂肪量可相称在6杯全脂牛奶,并且月饼内的油脂、糖分、胆固醇含量极高,一次吃太多,会致使血糖量升高以及消化不良,还会刺激胆囊激发胆结石爆发。过多的糖还会主动转化为脂肪,致使肥胖。而血脂高、代谢异样以及肥胖等等都是致使胆结石的伤害要素,尤为是肥胖的中年主妇。
跟着康健意识的提高,如今低糖月饼成为市场的“喷鼻饽饽”,有市平易近问,吃无糖的月饼是否就不会呈现上述环境?高级养分参谋王毅暗示,无糖月饼使用的糖醇类甜味剂,食用过量会惹起腹泻,同时糖分的削减导致油分增长,如许更易加剧结石病症。由于如今所谓的低糖月饼,外貌上看此中糖分的含量是有所削减,可是胆固醇以及油脂含量却没涓滴的降落。
并且无糖月饼虽然馅里没有单糖了,但月饼皮照旧用小麦等细粮做的,是以糖尿病人要慎吃,同时要按照本身摄取月饼量的几多抵扣当天细粮的摄取量。青少年若患有胆结石更应该留意,食用过量月饼可能惹起急性胰腺炎,这类疾病的症状体现为剧烈腹痛,若不迭时就医就可能危及生命。一样,有胃肠道疾病的患者吃月饼也要稳重,若食用过量可致使烧心、胃部反酸水等不适症状。
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采写:南都记者王婉红
/安博