一个由来自英国以及荷兰的研究职员构成的国际研究小组，经由过程对于包孕英国于内的欧洲8个国度，共16800名康健成人以及12400名II型糖尿病患者举行阐发对于比，研究成果显示，天天摄入约55克起司，可以使患II型糖尿病的危害降低12％。研究还发明，天天摄入55克的优格也具备一样的功能。
《逐日邮报》报导称，英国今朝约有2500万糖尿病患者，此中约90％是II型糖尿病——今朝最多见的糖尿病类型之一，这类糖尿病年夜可能是由身体肥胖而致使的。一个由来自英国以����APP及荷兰的研究职员构成的国际研究小组，经由过程对于包孕英国于内的欧洲8个国度，共16800名康健成人以及12400名II型糖尿病患者举行阐发对于比，研究成果显示，天天摄入约55克起司，可以使患II型糖尿病的危害降低12％。研究还发明，天天摄入55克的优格也具备一样的功能。已往几年，科学家们始终于提倡，人们应只管即便防止过分食用牛奶、蛋糕或者红肉，由于这些食品中含有年夜量的饱以及脂肪，可能会致使体内胆固醇升高，进而增长患糖尿病的危害。不外，近来英国剑桥医学理事会的研究职员称，并不是所有的饱以及脂肪都对于人体无害，此中有些以至对于人体颇有益处。此外，也有研究职员以为，起司以及优格富含维生素D、钙以及镁，可降低胆固醇，进而能削减患糖尿病的概率。英国糖尿病慈善机构研究部主任伊恩·弗莱米玻士暗示，预防糖尿病最佳的体式格局是平衡饮食，多摄入蔬菜以及生果，少摄入盐以及脂肪。同时，他正告，不克不及由于起司以及优格对于康健“可能”有利就年夜量摄入，过多反而会有损身体康健。（曹淑芬）《中国科学报》 (2012-07-27 A2 国际)
/安博