多吃番茄有助预防前列腺癌 新华网伦敦１月３１日电（记者黄堃）英国研究职员于一项新研究顶用试验证明了番茄红素的抗癌效果。因为人体摄取的番茄红素轻易堆积于前列腺部位，研究职员以为多吃番茄有助在预防前列腺癌。朴茨茅斯年夜学的研究职员于《英国养分学杂志》上陈诉说，他们于试管中培育了一些癌细胞构造，并测试了番茄红素对于这些构造的影响。成果显示，多种癌细胞获取血液供给的体式格局都较相似，而番茄红素可以或许滋扰这个历程，限定癌细胞的血液供给，这申明番茄红素可以或许起到较广泛的抗癌效果。不外，番茄对于癌症最有用的或许照旧预防前列腺癌，由于研究职员发明，人们于食用番茄后，番茄红素堆积至多之处就是前列腺构造。研究职员马里杜拉·乔普拉说，番茄红素虽然能抗癌 来历：新华网 时间：2012-02-03 英国研发智能药丸可奉告患者服药时间及剂量 北京时间1月25日动静，告诉患者及其大夫患者有无正确服药的“智能药丸”将于英国发卖。患者随他们的药物一路服用一莳植入可食用的微型传感器的药片后，该传感器就能把它网络的信息传输给肩膀或者胳膊上佩带的一个吸收器。它重要追踪药物服历时间及剂量，并监控心率以及体温。它还会提示患者，下次该什么时候服药，并记载患者是否睡患上好，或者者是否举行了足够熬炼。相干信息可如下载到电脑或者者手机上，利便患者以及大夫查看。尤为是老年心脏病以及糖尿病患者可能需要记住一天需要服用3次，一次需要服用5或者更多种药物的剂量。约莫对折患者未严酷根据医嘱服用药物，也就是说他们没法到达最好医治效果。经由过程赫利乌斯智能药丸体系，这些患者每一次就能从罩板包 来历：人平易近网 时间：2012-02-03 陈诉称1成北京人具有科学素养 北京市科学技能协会近日宣布了最新一次的本市全平易近科学本质查询拜访成果，此中，市平易近具有基本科学素养的比例达10%。本市公平易近科学素养程度高在天下3.27%的同期程度，但略低在上海，位居天下第二。北京人科学素养13年增1.5倍这次宣布的是2010年本市全平易近科学本质查询拜访成果。自1997年本市初次开展全市公平易近科学素养查询拜访以来，全市公平易近科学素养程度始终连结不变较快增加。1997年，具有基本科学素养的公家比例仅有4.0%，5年以后增至6.6%，2007年到达9.2%，本次查询拜访又爬升至10.0%，13年间增长了1.5倍，年均增加率达7.3%。本市公平易近科学素养不变、精良的增加态势，充实表现了全市公平易近科学本质设置装备摆设以及科普 来历：北京日报 时间：2012-02-02 基因时代一个关在爱的冒险故事 美国康涅狄格州吉尔福德的一幢土褐色办公楼里，一部酷似上世纪90年月老台式电脑的呆板正于运行，8英寸的触摸屏上浮动着人体最神秘的“生命暗码”。 呆板下方有4条试管，别离标着一个圆圈、一个X、一个方块以及一个加号，代表着鸟嘌呤、胞嘧啶、腺嘌呤以及胸腺嘧啶——人类基因的根蒂根基组织。 这个被定名为“小我私家基因组呆板”(Personal Genome Machine，PGM)的装备，是世界上第一台依赖硅晶体����APP管的DNA解码机，可以或许于两小时内正确地读取一万万个遗传代码。它的发现者乔纳森·罗斯伯格(Jonath 来历：中国经济网 时间：2012-02-02 科学家发明一种自然防腐剂 可令食品保质数年 没时间预备第二天上班时要带的午饭？不妨！不久后，你也许可以提早一年就下手预备午饭。美国研究职员发明了一种自然防腐剂，其强盛的效劳能让食品永劫间连结鲜嫩。不外，这类自然防腐剂只对于肉、鱼、蛋以及奶成品等有用，其实不能让蔬菜以及生果连结不腐。 这类神奇的防腐剂名叫“比辛”(bisin)，存于在部门有害细菌中。美国明尼苏达年夜学微生物学家丹·奥沙利文(Dan O\'Sullivan)于研究人类肠道菌群时初次发明了比辛的存于。它是从一些有害细菌中天然孕育发生的，可以或许覆灭令食品腐坏的细菌，制止包孕年夜肠杆菌、梵衲氏菌与李斯特菌等致命病菌生长。于一些环境下，增添了比辛的食物以至不需要放入冰箱，于常温下就能够 来历：中国资讯网 时间：2012-02-02 五年夜“杀手”让你早饭越吃越胖 西式早饭 很多OL都喜欢去西式快餐店买早饭，如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然甘旨适口，但西式早饭所含的热量比中式早饭超出跨越很多。汉堡里的肉、鸡翅或者薯条的油量严峻超标，吃进去不聚集成脂肪才怪。并且，汉堡里只要薄薄的一片生菜，所提供的维生素底子不克不及满意身体需求。 提议：选择西式早饭，应该再加之生果或者蔬菜汤等，以维持养分平衡，包管各类养分素的摄入。 生果、蔬果汁 MM们为了减肥瘦身，常常以生果、蔬果汁来替换早饭。蔬果含有富厚的纤维，有益在清肠排毒，确凿有减肥的功能。生果的糖分可能是单糖，能被间接接收，提供身体所需能量。可是，它们所能提供的能量有限，不克不及满意上午事情的需求。光吃生果轻易饿，反而会 来历：凤凰网 时间：2012-02-01 日本年夜黄蜂搏斗欧洲小蜜蜂 享用甘旨幼虫 北京时间1月19日动静，近日，美国《国度地舆》杂志宣布了一部可贵一见的纪录片，讲述的是发生于蜜蜂间的一场残暴年夜战。疆场上，成千上万的小蜜蜂惨逝世，数以百计地躺着病笃挣扎，有力掩护它们的孩子。这些使人震动的排场发生于30只日本年夜黄蜂同3万只欧洲小蜜蜂间一场惨不忍睹的战斗中。美国知名杂志《国度地舆》名为《地狱使者：年夜黄蜂》的纪录片显示，年夜黄蜂向小蜜蜂蜂巢倡议周全进攻，目的是吃失对于方幼虫。欧洲小蜜蜂可能不是于日本年夜黄蜂的保存情况中长年夜的，以是没有防备意识，才发生这场年夜范围搏斗。遭受进攻后，它们狼奔豕突。有人以为，年夜黄蜂是随一些盆栽动物进入法国的，2004年袭击了欧洲。年夜黄蜂的拉 来历：新浪科技 时间：2012-01-31 十问麻风病：怎样防治麻风病 本年1月29日是第59届“世界防治麻风病日”，本年的主题是“加快步履，消弭麻风风险”。那末麻风病毕竟是一个甚么样的病？咱们应该怎样预防麻风病？新浪康健出格汇集如下有关麻风病的小常识。1、甚么是麻风病？答：麻风病是由麻风杆菌惹起的一种慢性接触感染性皮肤病。重要加害皮肤以及浅表神经。临床上常有皮肤以及神经症状。晚期病人可有眼、鼻、咽喉、淋逢迎及内脏侵害。2、麻风病的重要感染源是甚么？答：到今朝为止，公认的感染源是未经医治的麻风病患者，重要是多菌型患者，其皮肤、粘膜侵害处含年夜量的麻风菌，细菌常随破损的皮肤以及鼻排泄物排出体外惹起流传。3、麻风病的感染体式格局以及路子是甚么？答：麻风病重要的感染体式格局是经由过程：(1) 来历：燕赵都市网 时间：2012-01-31 世界麻风日：加快步履，消弭麻风风险 生物传递道 2012年“世界防治麻风病日”的主题是“加快步履，消弭麻风风险”。进一步落实麻风病防治政策，呼吁全社会配合存眷麻风病患者及畸残者这一非凡群体，撑持麻风病防治事情，力争早日消弭麻风病的风险。麻风病是由麻风杆菌惹起的一种慢性接触性感染病。最主要的特性之一是加害周围神经，致使周围神经的功效侵害，每每体现为肢体畸形。畸形重要有两品种型，即原发性以及继发性。原发性畸形是因为麻风杆菌传染间接致使构造反映而 惹起的，如手、足及角膜掩护性觉得损失，脱眉以及睫毛脱落，爪形指、垂腕等。继发性畸形是因为身体麻痹部位的毁伤而惹起的，如手足皲裂、伤口以及足底溃疡，手足指趾缺掉、角膜溃疡以及足骨粉碎等。麻 来历：生物通 时间：2012-01-30 麻风村不愁吃饱穿暖，盼的是被一般看待 昨日是第59个“世界防治麻风病日”。从1953年起，每一年1月的末了一个礼拜日被确定为“世界防治麻风病日”，本年的主题是：“加快步履，消弭麻风风险”。麻风病，对于在履历过解放早期的那代人来讲，是惧怕，以至有些不胜回顾的影象，而对于在年青人来讲，却只是个生疏的故事。年夜年头六，记者来到了座落在浦阳江干的凤凰山下，这里一个简朴的院落就是传说中萧山的“麻风村”。这个处所很平静，与其他的院子没甚么年夜的差别。到了这里，记者才知道，这里并不是是凡是意思上的村庄，“麻风村”也只是人们习气的叫法，这里不外是萧山皮肤病病院一个于外的自力病房。住于这里的“村平易近”也不是真正意思上的麻风病患者，他们只是由于曾经经患有麻风病，而遗 来历：搜狐 时间：2012-01-30 节后8年夜强力刮油解腻食物总盘货 吃多了辛辣清淡不容易消化的食品，肠胃饱胀、排山倒海有木有？饮食油年夜，这决不单单是烹饪体式格局以及饮食习气的小问题，不只是肥胖，小至芳华痘，年夜到癌症，都与“油年夜”脱不了关连。节后8年夜强力刮油解腻食物总盘货 吃清淡食品的四个伟大风险： 1.致使肥胖 于所有的食物中，油脂的单元热量最高，1克便可孕育发生9千卡的热量。假如每一人天天多吃进1茶匙(15克)油，一个月后体重就会增长700-800克，一年就会增长体重近10千克。一胖百病生：高血脂、高血糖、高血压、冠芥蒂以及脑窒息等繁华病就会随之而来。 2.易得心脏病、脑中风 吃油多可致使血液中的胆固醇以及脂肪酸过量。而这些过量胆固醇以及脂肪酸会附着沉积于血管上， 来历：新华网 时间：2012-01-30 艾滋病疫苗：失路照旧绝境 艾滋发病现30年以来，于疫苗开发与病毒的斗争中，人类屡屡受挫，始终处在下风。那末，人类究竟是继承于传统疫苗开发的门路上整合改造，照旧完全抛却使用传统疫苗预防的思绪，另辟蹊径？■本报记者 吴昊1984年，HIV（艾滋病病毒）被分散出来。这个动静曾经让整个世界为之奋发，美国卫生与大众办事部部长玛格丽特·赫克勒其时对于艾滋病疫苗布满决定信念：“它的发明使咱们可以或许于将来研制出预防艾滋病的疫苗……咱们但愿约莫两年内可以或许有可用来测试的艾滋病疫苗。”25年后，美国科学促成会主席年夜卫·巴尔迪摩却不能不直面实际：“基在艾滋病病毒繁杂的变同性，研究者们至少于25 年或者30 来历：中国科学报 时间：2012-01-25 我国去年新发艾滋病毒传染近五万人 性流传为主 据卫生部消息网动静，卫生部、结合国艾滋病计划署以及世界卫生构造21日发布的2011年中国艾滋病疫情评估陈诉显示，截至2011年末，预计中国存活艾滋病病毒传染者以及艾滋病病人（PLHIV）78万人（62～94万人），女性占28.6%；艾滋病（AIDS）病人15.4万人（14.6～16.2万人）；全人群传染率为0.058%（0.046%～0.070%）。预计2011年昔时新发艾滋病病毒（HIV）传染者4.8万人（4.1～5.4万人），2011年艾滋病相干灭亡2.8万人（2.5～3.1万人）。陈诉称，于78万PLHIV中，经同性流传占46.5%，经异性流传占17.4%；经打针吸毒流传占28.4 来历：中国资讯网 时间：2012-01-24 带着康健过春节之康健日历 2012年龙年春节行将到临，方圆已经经布满了浓浓的节日氛围，你是否是也正做着迎接春节的预备，预备回家的礼物，预备回家的行程……凤凰网康健精心预备的小贴士，让你大年节到初六康健过年夜年。 大年节： 过年美食多，许多人过年都是吃年夜鱼年夜肉，生猛海鲜，但是，这些食品吃多了，也会侵害身体康健。大饭不克不及暴饮暴食，要荤素搭配，油腻适口。 大年节看春晚也是必不成少的一项内容，长达四个小时的节目，很轻易致使眼睛疲惫，要留意眼保健。 月朔： 月朔要出门贺年，小伴侣有压岁钱收啦。隆冬的季候，出门照旧要保暖，按照温度增减衣物。 初二： 年夜年头二，是去丈人家贺年的日子。连襟郎舅可贵一聚，一场酒菜年夜战自是不免。 来历：凤凰网 时间：2012-01-20 乘飞机十年夜温暖提醒 春节期近，人们个个回家心切，对于乘飞机出行的人们来讲，没关系相识一下登机前需做哪些须要预备。美国“关爱网”最新载文，注销了乘飞机的10个康健提醒。 1．带个空瓶过安检。机舱内关闭干燥，轻易脱水，登机前及航行途中，增补水份是避免生病的最好路子。提议：安检克制携带瓶装液体。带个空瓶经由过程安检，利便接水饮用。 2．使用公厕须警惕。冲马桶也会流传细菌，并且间隔越近，流传细菌伤害越年夜。提议：只管即便罕用大众洗手间，于飞机上冲马桶时，应该先放下马桶盖。防止双手间接接触马桶盖、把手以及水龙头，如厕后应完全洗手。 3．隐形眼镜要摘失。机舱湿度低，轻易致使眼睛干涩，用手揉眼睛极易传染病毒。提议：常常洗手，或者随身带 来历：生命时报 时间：2012-01-19 2011养分新发明 你对于2011年的养分新发明相识几多？英国《逐日邮报》近日载文，登载了一组测试题，帮忙读者回首一年来的养分新发明。 1.哪一种食品更有利骨骼康健，葡萄酒、啤酒照旧伏特加？谜底：葡萄酒。英国东英吉祥年夜学以及伦敦年夜学国王学院的研究职员发明葡萄酒中的白藜芦醇可促成骨骼生长。红葡萄酒比白葡萄酒效果更好，啤酒以及白酒则不起作用。 2.哪一种食品有助改良ED（男性勃起功效障碍），牛角面包，粗粮照旧煮鸡蛋？谜底：粗粮，由于富含烟酸。喷鼻港中文年夜学最新研究发明，天天增补烟酸两至三次，每一次500毫克，持续12周可改良ED。 3.能避免抑郁的食品是，茶、咖啡照旧热巧克力？谜底：咖啡。《美国医学会杂志》登载一项新研究 来历：生命时报 时间：2012-01-19 专家称中国生乳尺度于成长中国度中其实不算低 【编者的话】 从三聚氰胺到瘦肉精，从地沟油到染色馒头，问题食物此起彼伏。 咱们不由要问，屡屡夸大严肃冲击，为什么倒是按下葫芦浮起瓢?食物保险问题，到底怎样整治? 继“诘问保障房”以后，人平易近网强国论坛以及人平易近日报社会版结合主理的“诘问·平易近生”系列再次筹谋了“诘问食物保险”，相干专家应邀到强国论坛于线访谈，切磋当前食物保险问题及前途，网友经由过程论坛、微玻等多种互动平台踊跃介入。 现将各方不雅点汇总收拾整顿，以飨读者。 【尺度】 尺度制订谁来拍板 ——访中国项目院院士、中国疾控中央养分所研究员陈君石 尺度制订要颠末三次拍板：草拟以后要提交给尺度审评委员会拍板，然后是主任集会拍板，末了还要送到 来历：人平易近日报 时间：2012-01-19 预备年货四种坚果万万别买 就要过年了，各人都忙不断地预备年货。因为坚果养分价值高，口胃也好，愈来愈多的家庭会把坚果列入年货清单。然而，你知道吗？有几种坚果是万万不克不及买的。如口胃越重的坚果，其甘旨暗地里隐蔽着变质坚果的可能性就越年夜。●霉变坚果有致癌伤害 许多坚果轻易遭到如黄曲霉的侵染。黄曲霉毒素激发的急性中毒，重要是侵害肝脏，能诱使植物发生肝癌，也能诱发胃癌、肾癌、直肠癌及乳腺、卵巢、小肠等部位的癌症。●炒焦的坚果可致癌 坚果中含有年夜量脂肪、卵白质、碳水化合物，平凡的加热有余以粉碎它们，但当坚果被炒焦时，温度早已经于200℃以上，而此时这些原本对于身体有利的养分素则最先部门转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物资。●“ 来历：凤凰网 时间：2012-01-19 2012年中国高校生命科学学科排名 生物传递道：年夜学排行榜一项倍受存眷，近期《2012-2013中国年夜学及学科专业评估陈诉》又宣布了，此中于26个一流年夜学竞争力排行榜中，前五名别离是：北年夜、清华、浙年夜、复旦、上海交年夜。这次榜单触及多个范畴，原始数据来历包孕当局部分统计数据资料；海内外有关数据库；相干当局部分以及高校消息网；国度有关刊物、册本、报纸、内部资料；评价中央根蒂根基数据平台等。从一个方面反应了高校环境，但不管怎样，这些也仅是参考依据罢了，真实的优劣大家尺度纷歧样，也各自有各自的观念。助力表不雅遗传研究，PacBio RS测序仪 最新技能资料 这次排行榜中生命科学范畴排名以下：2012高校医学专业前8强北京 来历：生物通 时间：2012-01-18 2011中国年夜学nature&science论文排行榜 2011年1月17日，中国校友会网与《21世纪人材报》发布最新《2011中国年夜学评价研究陈诉》，此中，北京年夜学持续4年染指“2011中国年夜学排行榜”榜首，清华年夜学居第二，浙江年夜学上升至第三，复旦年夜学降落一名列第四，南京年夜学居第五。华中科技年夜学武昌分校、北京师范年夜学(微玻)珠海分校以及华中科技年夜学文华学院居中国自力学院前三甲；北京都会学院、四川涉外经济学院以及南昌理工学院列中国平易近办年夜学前三强。本年最惹人存眷的是，“校友捐赠”初次纳入中国年夜学评价，引领年夜学向世界一流年夜学看齐；年夜学“造富”威力凸显，无望成为中国年夜学又一本能机能，北京年夜学最盛产“亿万富豪”，连任“2011中国造富年夜学排行榜”榜首，培养79名 来历：新浪教诲 时间：2012-01-18