保健食物不克不及医治癌症,也不克不及医治任何疾病。保健食物可以调治某些心理功效,改良心理状况,但不克不及改正病理状况以及医治任何疾病。
李连达 李贻奎
保健食物不克不及医治癌症,也不克不及医治任何疾病。保健食物可以调治某些心理功效,改良心理状况,但不克不及改正病理状况以及医治任何疾病。
我国食物药品监视治理局于有关政策法例中明确划定:保健食物是食物的一种非凡类型,不����APP是药品,不克不及替换药品医治任何疾病,也禁绝宣传其医治作用。是以,保健食物不克不及医治癌症,也不克不及医治任何疾病。保健食物可以调治某些心理功效,改良心理状况,但不克不及改正病理状况以及医治任何疾病。有些保健食物可用在某些病人(包孕癌症病人),起到必然的“扶正作用”(辅助作用),提高保存品质,改良养分状况,但无抗癌作用,不克不及杀灭癌细胞,不克不及替换抗癌药,不该强调其作用。
有些科普宣传某些食物有防病治病作用,这应准确注释,不成误导群众。例如,芹菜中的芹菜碱有降血压作用,金针菇中的喷鼻菇多糖有抗癌作用,苦瓜中含有降血糖身分,葡萄及葡萄酒中的花青素有抗氧化作用等,这些食物除了含有养分物资外,可能还含有某些活性物资,具备某些药理作用。可是这些药理作用有明确的“量效瓜葛”,食入量必需到达“有用量”,才气阐扬药理作用或者“防病治病”作用。
例如,持久食用芹菜,且逐日到达几十斤,才气到达有用量阐扬降血压作用,金针菇、苦瓜、葡萄及葡萄酒等食物,也必需持久食用,且逐日达几十斤,才气到达“有用量”,阐扬必然的药理作用。事实上,这是做不到的,也是不成能的。是以,科普宣传必需脚踏实地,讲清原理,不成强调宣传。
咱们倡导多吃青菜、生果、粗粮,出格是某些含有非凡身分的食物,有益在提高康健程度,也有益在促成某些病人的痊愈。但于宣传时要留意科学性,有理、有节、有度。
同时应该留意划清几个边界:西医以及江湖骗子不该等量齐观;中药与假冒伪劣药品不该等量齐观;食物、保健食物与药品这三者有严酷区分,不该等量齐观;食物的养分与药品的医治作用不该等量齐观;出格是伪科学与西医药不该等量齐观,否决伪科学不该酿成否决西医药。
(作者李连达为中国项目院院士,曾经任卫生部保健食物审评委员会主席,李贻奎为中国西医科学院研究职员)
/安博