“为儿童的养分需求量身制造”，德国市场供给的儿童奶包装盒上常能见到近似对准怙恃爱儿生理的告白词。但德国卖力食物保险的主要机构——联邦危害评估研究所以及巴符州消费者掩护中央16日却告诉德国度长，没有须要多费钱专门买儿童奶，由于从养分学角度看，儿童奶其实不比平凡牛奶对于儿童康健更有利。
班玮
新华社柏林8月17日电 (记者班玮) “为儿童的养分需求量身制造”，德国市场供给的儿童奶包装盒上常能见到近似对准怙恃爱儿生理的告白词。但德国卖力食物保险的主要机构——联邦危害评估研究所以及巴符州消费者掩护中央16日却告诉德国度长，没有须要多费钱专门买儿童奶，由于从养分学角度看，儿童奶其实不比平凡牛奶对于儿童康健更有利。
联邦危害评估研究地点一份公报中说，今朝德国市场上供给的儿童奶与平凡牛奶比拟重要于卵白质、脂肪、多种维生素以及矿物资含量方面存于较着区分。打造商号称于儿童奶中增添维生素D等维生素以及铁、锌等矿物资，有利儿童发育。但该研究所的专家以为，儿童奶中含有的维生素以及矿物资应与平凡牛奶中这些微量养分素含量相称，缘故原由是某种养分素含量较高会致使养分素不成控地过量摄取，并且有关食品增添剂对于儿童养分的益处至今并未获得科学证明。另外一方面，德国市场上供给的儿童奶与平凡牛奶比拟，钙以及维生素B2等养分素含量较少，反而倒霉在儿童的一般发育。再者，德国儿童奶中脂肪含量与全脂牛奶相称，这对于幼儿来讲含量太高。德国养分学专家多保举十个月以上的儿童饮用脱脂奶。
联邦危害评估研究所的结论是，今朝德国市场上供给的被称为儿童奶的各类奶产物其实不合适1至3岁儿童的养分需求。对于康健儿童来讲，于包管日常平凡不挑食的同时饮用脱脂奶就能够包管养分需求。
德国巴符州消费者掩护中央宣布的市场查询拜访成果显示，今朝德国市场上供给的儿童奶价格最高可比平凡牛奶贵4倍。该中央养分学专家曼泰说，康健儿童从10个月起就可慢慢摄取一般的家庭饮食，包孕牛奶以及其他奶成品，于饮食平衡环境下食用儿童奶等非凡食物并没有须要。
/安博