很多人认为多吃鱼能降低中风伤害，但瑞典专家对于多个国度的15份研究陈诉举行阐发后发明，多吃鱼的人比少吃鱼或者不吃鱼的人中风的几率只是稍低一些。
很多人认为多吃鱼能降低中风伤害，但瑞典专家对于多个国度的15份研究陈诉举行阐发后发明，多吃鱼的人比少吃鱼或者不吃鱼的人中风的几率只是稍低一些。 瑞典卡罗林斯卡研究所的拉森以及奥尔西尼于《中风》杂志写到：鱼类中的欧米茄-3脂肪酸或许可以经由过程对于血压以及胆固醇孕育发生正面影响，减低中风的伤害。
他们对于于美国、欧洲、日本以及中国举行的15项查询拜访做了阐发。每一项查询拜访都是扣问到场者每一周吃鱼频频，然后对于他们举行4年至30年追踪。
这些查询拜访触及40万名春秋30岁-103岁的人，成果发明，统共有9400人发生中风。那些每一周多吃三份鱼的人，中风伤害降低6%，相称在每一100名终生多吃鱼的人中，有一人中风率降低。
于每一项查询拜访中，吃鱼至多以及吃鱼起码的人比拟较，中风的伤害要低12%。
哈佛大众康健学院风行病学传授莫扎法利安的研究陈诉指出，吃鱼的要领也跟中风的危害有关。常吃煎鱼炸鱼以及鱼肉三明治，对于降低中风伤害起不了作用。但他也指出，研究职员还没法证实，多吃没有煎炸过的鱼肉，对于削减中风有很年夜帮忙。
莫扎法利安的研究陈诉是受阐发的那15份陈诉之一。他告诉记者：人们“实在另有另外要领来避免中风，包孕多吃其他康健饮食，多运动，多进修保健常识以便实时看大夫等。”
他说，对于那些险些不吃或者者很少吃鱼的人来讲，改成常常吃鱼能让他们获得利益，于那之后，吃更多鱼带来的利益可能就削减了。
脂肪类鱼如三文鱼以及鲱鱼（herring）含有的欧米茄-3出格高，美国心脏协会提议每一个礼拜至少吃两次脂肪类鱼。
/安博