这类新产物被定名为Mac Black，比拟传统的红色种类它的滋味更强烈。不外主要的是，科学家确定它包罗的化合物可以或许有用的预防癌症。
于英国莳植的一种新型食品糙莓浆果行将上市。这类新产物被定名为Mac Black，比拟传统的红色种类它的滋味更强烈。不外主要的是，科学家确定它包罗的化合物可以或许有用的预防癌症。
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据外洋媒体报导，Mac Black富含富厚的鞣花酸，花青素以及抗氧化剂，是以以其卓着的保健功效被称为“浆果之王”。抗氧化剂能扑灭堆积于身体里粉碎细胞的自由基。
俄亥俄州立年夜学(Ohio State University)的研究注解给患有结肠肿瘤和食管肿瘤的老鼠注入糙莓浆果以后，肿瘤有着较着的缩小。同时，树莓以及黑莓的提取物可以有用减缓乳房癌、宫颈癌、结肠癌和食道癌的爆发。计较黑莓提取物对于结肠癌和食道癌的影响的临床实验已经经最先。
Mac Black源自北美，5年前被英国最年夜的浆果莳植园发明并移植去英国，从那时辰最先它就年夜面积孳生并最先进入市场。作为新种类，而且价格自制洁净卫生，2英镑就能够买到125g。
Mac Black最先特供特斯科(Tesco),买方詹姆斯-樊迪(James Waddy)说，“自从平易近众最先意想到康健的主要性以后，对于浆果的需求量最先日趋增多。是以，从本年春季最先咱们就鼎力大举培育这类果浆，并且本年有着20年来最温馨的春季，是以连果汁都比之前的丰满。咱们坚信Mac Black将会成为浆果之王，有一天也会跨越传统的红色种类的市场份额。”
/安博